تبلیغات
اشپزخونه ی ما - رول پیتزا

رول پیتزا

یکشنبه 24 فروردین 1393 12:00 ب.ظ

نویسنده : محبوبه
ارسال شده در: ساندویچ ،

مواد لازم

یک ورقه خمیر پیتزا

1.3 فنجان سس گوجه فرنگی

150 گرم پنیر مزارلا

1 عدد بادمجان کبابی

1.2 فنجان ریحان یا سبزی خرد شده

از جعفری یا اسفناج نیز میتونید استفاده نمایید

روغن زیتون یک قاشق غذا خوری

خمیر را از قبل اماده مینماییم و ان را دورن سینی روغنی که قبلا چرب کرده ایم

پهن مینماییم

سس گوجه فرنگی ار بر روی ان پخش مینماییم

یک لایه سس گوجه نیم سانتی متری

بادمجان را از قبل لایه لایه مینماییم و بعد گریل کبابی میکنیم

حالا بر روی لایه سس گوجه فرنگی تکه های پنیر موزارلا را میگذاریم

سپس بادمجان ها را میچینیم و سبزی خرد شده را به همراه یک قاشق

روغن زیتون اضافه مینماییم

بادمجان ها را میتوانید نگینی کنید و بر روی خمیر بگذارید

سپس ان  را رول مینماییم

 و بعد به اندازه 2 الی 3 سانتی متر برش میدهیم

در فر در دمای 180 درجه سانتی گراد به مدت 30 دقیقه میگذاریم

تا رول  پیتزا ها بپزد

از فر بیرون میاوریم و اجازه میدهیم تا سرد شود

نوش جان




دیدگاه ها : نظرات
آخرین ویرایش: یکشنبه 24 فروردین 1393 12:19 ب.ظ