تبلیغات
اشپزخونه ی ما - برنج سرخ شده با سیر

برنج سرخ شده با سیر

شنبه 28 دی 1392 07:08 ب.ظ

نویسنده : محبوبه
ارسال شده در: پلو و چلو ،

مواد لازم


برنج سرخ شده با سیر

غذای چینی

این غذا را میتونید در كنار ماهی سرو نمایید

1.1.2 قاشق غذا خوری روغن

3 حبه سیر خرد شده

300 گرم برنج پخته شده سرد

1 ساقه پیازچه

1.4 قاشق چایخوری نمك

1.2 قاشق چایخوری سس سویا

ابتدا روغن را درون ماهی تابه ریخته

و اجازه میدهیم تا كمی داغ شود

 سیر را به ان اضافه مینماییم .هم میزنیم تا

عطر سیر بلند شود. نباید سیر بسوزد برای جلوگیری از

سوختن سیر كافی است سیر را یك دقیقه تفت دهید

برنج را اضافه مینماییم و هم میزنیم تا به خوبی دانه های

سیر با برنج مخلوط شود

حئدود یك دقیقه كافی است




پیازچه خرد شده و نمك و سس سویا را در صورت تمایل

اضافه مینماییم

نوش جان




دیدگاه ها : نظرات
آخرین ویرایش: شنبه 28 دی 1392 07:31 ب.ظ