تبلیغات
اشپزخونه ی ما - ساندویچ گوجه فرنگی سرخ شده

ساندویچ گوجه فرنگی سرخ شده

دوشنبه 3 مهر 1391 07:39 ق.ظ

نویسنده : محبوبه
ارسال شده در: ساندویچ ،
مواد لازم



4 گوجه فرنگی
1 تخم مرغ
1/2 آرد فنجان
1/2 فنجان پودرهای سوخاری
1/2 جعفری جام
1 بسته خامه و پنیر
1 حبه سیر
نمک - فلفل


گوجه فرنگی ها را به صورت ضخیم برش می دهیم.




جعفری را ریز میکنیم
ارد و پودر سوخاری رابا هم مخلوط مینماییم


خامه و پنیر را با جعفری خرد شده و سیر مخلوط مینماییم.میتوانید از پنیر خامه ای یا ماست چکیده استفاده نمایید.



تخم مرغ را میزنیم.
با یک قاشق از مواد سیر دار بر روی گوجه فرنگی قرار می دهیم





سمت دیگر را یک عدد گوجه فرنگی گذاشته و سپس درون تخم مرغ فرو میبریم و بر میداریم
سپس در مخلوط ارد سووخاری فرو برده


هر دو طرف گوجه را سرخ مینماییم



گوجه را رب روی دستمال کاغذی گذاشته تا روغن اضافی حذف شود


سرو نمایید.

نوش جان



دیدگاه ها : نظرات
آخرین ویرایش: پنجشنبه 6 مهر 1391 10:05 ب.ظ